隨著生活節奏的加快，人們對於食品安全問題的關注日益提高。甲醛，作為一種常見的有毒有害物質，已經引起了廣泛的關注。在日常生活中，有三種食物可能隱藏著甲醛，因此我們在日常飲食中要格外謹慎。
這3種食物甲醛嚴重超標。
1、魷魚
當我們走在街頭上的時候，經常會看到一些烤魷魚的商家，聞著那股誘人的味道，也讓人不自覺的停下腳步。其實這種魷魚雖然看起來比較新鮮，但為了提升賣相，也會在魷魚裡面添加大量的甲醛成分。
2、豬血。
對於平時身體比較虛弱的女性來說，多吃一些豬血還是有很大好處的。而且豬血的口感也很美味，無論是做湯還是清炒都別有一番風味。可豬血的保存時間也並不長，尤其是新鮮的豬血，放不了兩天就壞了，為了延長豬血的保存期間商家也會在豬血裡面添加甲醛，這樣一來，不僅能夠延長豬血的保存期還可以消除豬血當中的腥味。
3、金針菇。
很多人都喜歡吃金針菇，因為金針菇營養豐富，口感鮮美，最關鍵的是吃金針菇不需要擔心發胖的問題。尤其是在涮火鍋的時候，金針菇也成為了必點的一道菜，但是金針菇的保質期間相對比較短，很多商家為了延長金針菇的保質期間便會添加甲醛。如果經常吃這種加了甲醇的金針菇也會給我們的健康造成很多隱患。
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每個人在日常進食的時候，營養要全面，但是要儘量少吃以上三種食物，以防甲醛的侵犯。同時要加強身體鍛煉，日常生活裡的放假時間不要荒廢，最好去養成運動習慣，例如每天抽出半個小時進行運動，就可以改善身體的新陳代謝，讓毒素從我們的身體中經過汗液排出。但其實運動並不拘泥於健身房鍛煉，哪怕在家裡也應該找些適合自己的運動。
甲醛中毒吃什麼食物
一、蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
二、蘿蔔：胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅有豐富的胡蘿蔔素，而且含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除，白蘿蔔、紅蘿蔔小蘿蔔等也具上述功效。
三、海帶：海帶含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白質中，包括18種氨基酸。海帶中的碘化物被人體吸收後，能加速病變物和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以海帶是理想的排毒食物，中老年男性更應多食海帶，以保持前列腺和腎臟的健康。
四、木耳：木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用，因此，從事粉塵環境中作業的人，特別應多食木耳。
五、黃瓜：黃瓜是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。
六、苦瓜：味甘、苦，性平，中醫認為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦，但餘味甘甜。專家建議，女性應多吃苦瓜，以利經血調順。