廚房是家庭中空氣污染最嚴重的空間，其污染源主要有兩個方面：一是烹飪菜肴時產生的油煙。二是在日常生活中做飯產生的燃燒廢氣,它們存在很多的危害和隱患，已成為人們生活的一大“隱形殺手”，尤其是經常做飯的廣大女性，更是深受其害。今天帶大家一起看看廚房的污染都有哪些?
油煙污染
據耳鼻喉專科醫師介紹，近幾年女性喉癌患者數量逐年上升，其致病原因一方面是吸入過多的二手菸，另一個原因就是女性長期在廚房中做飯，吸入過多的油煙，而油煙是屬於空氣污染的一種。
燃料廢氣污染
英國一項研究報告日前聲稱，在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯一小時，對健康造成的損害，相當於每天吸兩包菸。二是從煤、煤氣、液化氣等炊火源中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體。
電磁污染
電磁灶功率較大，使用時會有一些電磁的釋放，會對使用者的腹部等組織器官產生危害。
水池下方櫥櫃，甲醛超標
您是否不輕易打開水池下方的櫥櫃，迎鼻撲來的是一股強烈的酸味，這很可能是甲醛和TOVCs超標.
廚房垃圾污染
廚房垃圾是很多的，只要經常做飯的話，每天都會有一大堆垃圾等著處理。一些菜葉子啊，剩飯剩菜啊，要是一天不處理，異味就會彌漫整個廚房。
避免廚房污染有妙招
1.烹飪油不要反復使用。在選購食用油時應選擇一些品質有保證、雜質少的油，以避免不好的油在烹飪過程中產生更多有毒物質。
2.選用高燃燒效能灶具。使燃料充分燃燒,能儘量少的產生廢氣,避免危害!
3.保持廚房通風散氣。做菜時要打開抽油煙機.烹調結束後，至少開窗通風10分鐘。
4.每天都應該清理廚房垃圾，對於一些很容易腐爛的東西，最好在兩個小時內就把垃圾清理掉，以免滋生細菌。