水垢相信大家一定不會陌生，它也叫“水鹼”，日常生活中，很多人都認為它是水中的“髒東西”，是對人體健康有危害的，甚至還有人說，飲用有水垢的水容易得結石病！事實真是如此嗎？其實，不論是用開水壺燒水的人，還是用電熱水壺燒水，都會有水垢形成，這主要是跟水質有關。若水質較硬，水中的含氧量不足、水分子不穩定時，水中的鈣、鎂離子溶解性就會降低，沉澱加劇，從而形成水垢。
燒水壺裡的水垢對人體有害嗎？
只要水溫超過60℃，肯定會有水垢產生，在日常的水壺、鍋爐都會有水垢存在，解決辦法就是要定期清洗。由於這些水垢是燒水時沉澱下來的化合物，主要成分是碳酸鈣和碳酸鎂。這個碳酸鈣和碳酸鎂都沒有啥危害，即使喝到肚子裡也沒啥事。化學老師表示：含有鈣離子和鎂離子的水，稱為硬水。即使喝下去了這樣的硬水或者水垢，都不會危害健康的。
去除水垢小妙招
①檸檬除垢
可以切點檸檬倒入水壺中，它當中的檸檬酸（屬於弱酸），在加熱過程中可與水垢發生化學反應，從而將其“化掉”。
用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小勺小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。
③煮雞蛋除水垢
燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
④土豆皮除水垢
燒開水的壺或鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右即可除去。
⑤熱脹冷縮除水垢
將空水壺放在爐上燒幹水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有”嘭”響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒幹的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。重複2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
⑥水壺煮山芋(紅薯、地瓜)除垢
在新水壺內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。