說起腦卒中,我國的發病率可以位居世界第一,在過去二十多年時間裡,全世界成年人發生腦卒中的風險大約有24.9%,但是我國的腦卒中風險可以高達40%,所以發病率是最高。有統計顯示我國每12秒就會有億人出現中風,每21秒就會有一人因為中風離世。在柳葉刀的一篇文章統計表明,我國的腦卒中不僅發病率逐漸上升,發病年齡比發達國家還要早十年左右。為什麼會出現這個現象呢,專家發現和國外強制要求人們補充葉酸有關。
什麼是葉酸?
葉酸也叫維生素B9,是一種水溶性的維生素,由蝶啶、對氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成。也叫蝶醯谷氨酸,是B族維生素的一種。
天然的葉酸廣泛存在於動植物類食品中,尤以酵母、肝及綠葉的蔬菜中含量比較多。葉酸對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用,人體缺少葉酸,可以導致紅血球的異常、未成熟細胞的增加、貧血以及白血球減少。
營養神經末梢:葉酸屬於一種B族的維生素,長時間服用對老年人的神經末梢是有一定好處的,能夠起到影響神經末梢的作用,尤其是在出現了慢性神經炎或者是糖尿病的老年人吃葉酸,對身體健康是有較多好處的。
補充營養:葉酸對營養物質的吸收以及消化有著良好的促進作用,所以在平時適當吃一些葉酸,能夠為身體補充多項營養物。
預防老年癡呆:眾所周知,葉酸的存在,對於腦部神經的營養和發育有著不可忽視的作用,這對中老年人也有著強大的功效。葉酸能減少因為時間和各種問題造成的腦部神經受損,對記憶力的改善有著不可忽視的作用。尤其是對有認知障礙的中老年人,適當地補充葉酸,能延緩大腦功能的衰退,對中老年人的好處也是不可忽視的。
抗腫瘤作用:國外研究人員發現,葉酸能引起癌細胞死亡,影響癌細胞的基因表達,是一種天然抗癌維生素。有調查顯示,不少女性經常喝酒,喝酒會增高乳癌的發生率要比正常人高,但是如果經常補充人體所缺的葉酸,患有乳癌的幾率會下降下來。
老年人為什麼需要補充葉酸片?以上是相關內容的具體作用,事實上,葉酸對老年人的益處是特別多的,所以如果你想預防疾病,那麼你可以嘗試通過正確服用葉酸來改善問題,但我們不應該過量服用葉酸,是因為過量服用會影響人體的新陳代謝,也會影響人體的健康。