山楂泡水會對身體有哪些好處呢?食用山楂注意事項有哪些?

山楂味甘偏酸,是一種比較美味的水果。山楂成熟後,不僅可以生食或制成果餅、山楂曬乾後還可以入藥,是一種略屬溫性的中藥材。炎炎夏日沒有胃口吃飯,或是飲食比較油膩導致沒有胃口吃飯的時候,或許可以嘗試用山楂幹泡水飲用。那每天喝一杯山楂泡水會對身體有哪些好處呢?

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝生吃新鮮山楂,最有利於吸收其營養,但平時也可以用幹山楂來泡水喝,堅持喝山楂水,身體能收穫意想不到的好處——

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝

  • 開胃消食經過熟制的山楂酸性減弱,苦味增強,對胃腸蠕動的促進作用更明顯。
  • 化痰止吐山楂為酸澀之品,能起收斂作用。

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝
二、經常喝山楂泡水,或能收穫好處

預防心腦血管疾病
很多人都患有三高疾病,如果三高疾病得不到及時控制,會導致各種心腦血管疾病,嚴重危害健康,山楂所含的營養成分可以活血化瘀,降低低密度脂肪蛋、甘油三酯、膽固醇的含量,經常用水浸泡山楂可以預防心腦血管疾病。

美容養顏
山楂根當中含有維生素,礦物質,微量元素等多種營養成分,也有著非常強的抗氧化作用,對於女性朋友來說,長期使用山楂幹泡水喝,更有助於美容養顏,增加皮膚彈性,還能夠在一定程度上,延緩皮膚的衰老速度。

幫助減肥
山楂泡水有助於減肥,但主要是在減肥過程中起到輔助作用,因為山楂本身可以起到抗氧化、利尿、降血壓、降血脂等作用,,在塗抹山楂泡水的過程中,可以消除肚子的油膩,促進腸道蠕動,幫助身體排出毒素。

預防和改善動脈硬化
適量飲用一些山楂泡水,可以有效稀釋血液中的甘油三酯和膽固醇水準,預防動脈硬化,同時在一些營養物質的作用下,可以改善心肌收縮力,提高血液迴圈效率,避免心絞痛。

  • 降血壓
    現代藥理研究表明,我們吃的山楂與降血壓的山楂治療是兩回事。山楂經乙醇浸出物提取為靜脈注射液,在動物實驗中,確實發現有降壓的作用。但通過消化道攝入,與靜脈注射對身體的作用是不一樣的。

雖然大多數動物實驗都顯示山楂可作為血管擴張劑,起到降壓作用,但在人體實驗並不明顯

有專門降血壓的雙盲隨機對照試驗發現,對於輕度的原發性高血壓結果並無顯著差異,但對於一些人,在靜息狀態下的舒張壓下降了一點。可見,山楂可能會有一定的降壓效果,但是不能代替降壓藥的作用。

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝
降血脂
山楂中含有的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。另外,其含有黃酮類、總三萜酸等不飽和酸是降血脂的活性成分,因此山楂有一定的降脂作用.但與降血壓同理,任何食物不能代替藥物,單純靠吃山楂來治療疾病,只會得不償失。

抗癌
有實驗發現,山楂的提取物有助於抑制癌細胞DNA的生物合成,從而阻止腫瘤細胞的分裂繁殖。

但這些研究發現,都只局限於通過提取液所進行的體外或動物實驗,並不能證明含有抗癌提取物,就意味著有吃了就有抗癌的功效

需要注意的是,長期大量吃山楂,還會對身體造成頭暈、心律不齊等多種不良反應,因此不建議長期大量食用。另外,未成熟的山楂含有較多的聚鞣酸,空腹食用易造成腹脹、腹痛等情況。

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝三、山楂泡水加一物,養生效果更佳
山楂中含有豐富的營養物質,食用了是對人體有好處的,吃新鮮山楂營養效果最佳,但不方便的話可以泡水喝,另外還可以搭配這幾味中藥一起。

1、山楂+桂花
8片山楂乾洗淨,倒入開水沖泡,溫熱後,再放入一勺桂花醬,攪拌飲用,可起到健脾消食的作用。

2、山楂+決明子
山楂幹、決明子、綠茶同煮代茶飲,可改善腸道功能。

3、山楂+肉桂
山楂、肉桂、粳米、紅糖入鍋煮成甜粥,有助於緩解畏寒和手腳冰涼。

长期用山楂泡水喝,身体能收获什么?提醒:4类人不建议跟风喝
山楂食用注意事項要瞭解?

懷孕期女性慎吃
懷孕期女性的飲食搭配要密切關注, 山楂不許孕婦吃, 否則會引起身體內氣血兩虛、引起先兆性流產的與此同時,酸性物質對孑宮起收斂性作用,加快血管收縮擴大,造成筋攣,比較嚴重造成胎寶寶身亡、早產以及小產的情況。

胃酸過多者不宜食用
山楂味道很酸,且有刺激胃酸分泌的作用,胃酸過多者食用山楂後會使胃酸進一步增加胃酸濃度進一步增高,可能引起反胃、吐酸和胃潰瘍等沖泡前涮洗一遍。

在泡山楂之前,先倒入少量開水,晃動晃動杯子後吧水倒掉,這樣涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附著的灰塵等髒東西。

對山楂有一定的過敏體質的人,山楂也能導致我們過敏?是的,山楂也是可能導致我們出現過敏的,有些體質比較特殊的人群,在食用了山楂之後,就會出現一定的身上過敏的問題,對於這個問題,我們應該有所注意,如果說發現了自己是食用山楂過敏的體質,我們就應該少吃山楂。

酱油是致癌物質嗎?如何挑選到好醬油?

平時生活中,使用最多的調料是什麼?估計醬油是其中之一。很多菜在烹製的過程中都是少不了醬油的角色。同時,醬油的營養比較豐富,含有多種氨基酸、有機酸、糖分、色素等。但是,有很多人在夏季擔心醬油吃多了會不會使皮膚變黑,甚至還有人擔心醬油吃多了會有致癌的風險。那麼到底醬油能不能天天吃、放心吃呢?食用醬油的時候要注意哪些問題呢?

酱油是“害人油”,不仅有毒还致癌?不敢吃酱油的看看吧
一、醬油有毒還致癌?
有關醬油致癌的說法,其實主要與色素中的4-甲基咪唑有關,醬油中的顏色與焦糖色素有關。工業生產的焦糖色素中,基本都會有致癌物4-甲基咪唑,那醬油真的會致癌嗎?

國家關於食品添加劑的標準中有規定,焦糖色素中的4-甲基咪唑含量不能超過200mg/kg,聯合國糧食、農業組織和世界衛生組織聯合食品添加劑委員會指出,4-甲基咪唑的食用分量並不會產生人體健康問題,因此只要選擇正規管道購買的醬油,正常食用是很安全的。

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二、醬油、老抽、生抽、味極鮮,究竟有何區別?
醬油、老抽、生抽、味極鮮都是人們比較常用的調味品,但很多人不瞭解它們之間的區別,那麼這幾種調味品之間的區別有哪些呢?

南北方的醬油製作工藝會有一些區別,南方一般選擇液態發酵,北方一般適合固態發酵。發酵時第一次抽出來的醬油被稱為頭抽油,第二次抽出來的醬油被稱為二抽油,第三次抽出來的醬油被稱為三抽油。

將頭抽油、二抽油、三抽油按一定比例混合之後就形成了生抽,相對顏色淺,但鮮味物質比較多,品質也比較好。

將所有抽油進一步濃縮就產生了老抽,老抽顏色相對更深,有的還會添加焦糖以便上色。

普通的醬油是介於生抽和老抽之間的,味道重,偏鹹。

味極鮮屬於生抽醬油,不過其中添加了呈鮮的添加劑,能夠用來代替味精。

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醬油吃多了,會讓人變黑?

這主要是由於部分人認為醬油是黑色,裡面有種叫作類黑素的物質,人體吃多了會通過腸胃進入血液當中,從而導致皮膚變黑。在瞭解這個問題前,我們首先來瞭解,醬油是怎麼製作而成的。醬油一般是由大豆、小麥等發酵而成,在這些原材料發酵的過程中會產生——類黑素。類黑素就是讓醬油呈黑色的主要原因。很多人說類黑素食用後會導致人變黑,事實上這個說法並不科學。因為類黑素和其他物質一樣,在進入體內後會分解成糖、氨基酸等成分,隨後才能被身體所吸收。
在分解之後,類黑素自然也就不復存在,更別提進入血液、皮膚讓人變黑了,這是不科學的說法。還有些人說醬油內的成分會促進黑色素生成讓人變黑,這個說法也同樣不可信,沒有任何科學依據。換言之,醬油吃多了並不會變黑,大可不必擔心。

三、如何挑選到好醬油?
市面上的醬油品牌和種類有很多,那麼如何能挑選到好的醬油呢?

1.選擇釀造醬油
在挑選醬油的時候,要仔細觀察標籤,最好選擇釀造醬油,這種醬油一般是將大豆等原料發酵而成的,營養更高,而且材料也是天然的。

2.關注氨基酸態氮的數值
除了要看釀造醬油的標注之外,還要關注氨基酸態氮的數值,一般數值越高,醬油的品質也越高,鮮味也更好。

3.識別“配製原料”
要學會看醬油的配製原料,建議選擇大豆和小麥為原料的醬油,相對營養、品質更高一點

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釀造醬油的大豆一般有兩種:

黃豆和脫脂大豆。黃豆就是整粒的大豆;脫脂大豆其實是豆粕,也就是大豆提取豆油後得到的副產品,它的價格比大豆更低,可以降低生產成本。但是,整粒的大豆因為有脂肪的存在,可以最大程度的保留風味物質,做出來的醬油也更香。另外,“零添加”看起來很健康,但醬油不是可樂,打開一瓶不會很快就吃完,沒有防腐劑醬油也存在腐壞的可能。所以,很多“零添加”醬油會提高鹽的含量,來延長保存期限。

接著,醬油瓶上還有兩個重要資訊:品質等級和氨基酸態氮含量。品質等級是根據每100毫升醬油中氨基酸態氮的含量來確定的。醬油在釀造過程中會產生氨基酸態氮,氨基酸態氮含量越高,則醬油品質越高,鮮味也就會越濃。簡單來說就是,等級越高的醬油越鮮美。

不過,如果醬油中加入味精(谷氨酸鈉),也會提高氨基酸態氮的含量,所以也要仔細分辨。看到這裡,一瓶醬油的好壞基本上心裡有數了。最後,需要注意醬油是“佐餐用”還是“烹調用”,佐餐用的醬油可以拌涼菜或是直接蘸食,烹調用的醬油只能燒菜加熱才可食用。

患有痔瘡的人身體哪些表現?自愈痔瘡的最佳方法是什麼?

生活中有部分人出現了痔瘡,特別是那些長時間不運動,飲食不正確或者有便秘表現的人,如果沒有積極改善,很可能會引發痔瘡,而在痔瘡發病過程中身體會發出信號。如果有疾病的相關症狀,要通過合理的治療來改善病情,否則痔瘡逐漸加重,患者的正常生活會受到影響。那麼,患有痔瘡的人身體哪些表現比較明顯呢?

當肛門部出血或合併凸出時可判斷是否患有痔瘡。 肛門局部疼痛並伴隨包塊也是痔瘡的症狀,如果患者肛門瘙癢並局部突起也是痔瘡的表現;痔瘡是肛管部的凸起性病變,主要表現為出血、脫出、疼痛和肛門瘙癢四大症狀,另外若患者存在出血或大便帶血多數也是痔瘡引起的,因此痔瘡的判斷必須結合患者肛門部位發生的不同症狀進行綜合判斷。

俗话说“十人九痔”,如何判断自己有没有痔疮?这些症状别忽略了
一、十人九痔,為什麼那麼多人得痔瘡?
俗話說“十人九痔”,深受痔瘡困擾的人簡直太多了,據資料統計,我們國家成人患痔瘡的有50%-60%的發病率,那為什麼會有那麼多人得痔瘡呢?

1.天生的
人體內的直腸海綿體能夠幫助人排便順利,但隨著年齡的增長,直腸海綿體會老化,如果有一些排便異常情況的話,很可能會導致肛墊的壓力變大,甚至導致肛墊下移脫垂,並且出現出血等的症狀,也就是痔瘡。

當然也有一少部分的人是因為遺傳導致的痔瘡。

2.後天的
長期久坐.久站.久蹲坑等保持一種動作,也可能會導致直腸海綿體的回流受到影響,時間長了就可能導致它彈性變小甚至誘發痔瘡,因此儘量避免長期保持一種動作。

俗话说“十人九痔”,如何判断自己有没有痔疮?这些症状别忽略了
二、痔瘡不治療能自愈嗎?
痔瘡常見到很多人都不把它當成一種病,甚至認為不治療也能自愈,那痔瘡真的不治療也能自愈嗎?

痔瘡能否自愈與病情嚴重程度有關,如果只是輕度、初發的痔瘡,那一般結合好的生活習慣是可以自愈的,但如果是中度或者重度的痔瘡,那一般很難自愈,是需要經過積極治療的。

不過前提是知道怎麼區分輕度痔瘡和中重度痔瘡,一般如果只是便中少量帶血、痔團不明顯或者可以自行歸位、偶爾疼痛的話就屬於輕度痔瘡。

而便時脫出無法自行歸位、便血嚴重、疼痛感厲害的話,那一般就是中重度痔瘡了。

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三、自愈痔瘡的最佳方法

用鹽水坐浴
坐浴其實在很多時候是治療痔瘡最好的方式之一,也有很多相關的土方子可以選擇。其中最簡單的就是用鹽水坐浴,使用之前先將肛門清洗乾淨,然後在熱水中放入一定量的鹽。在水溫還比較高的時候利用水蒸氣熱熏,然後再用鹽水進行清洗。這樣一來能夠改善肛門周圍的微循環,防止病變的情況更加嚴重,有一定的治療效果。

保持肛門處的清潔
除了每天晚上睡覺之前做鹽水坐浴以外,在每次上完大便以後一定要將肛門周圍的地方洗乾淨,這樣做的目的是為了防止周圍被感染,讓病症變得更嚴重。有些人還可能出現出現瘙癢的情況,通過清洗也是能夠緩解瘙癢感的。如果有條件的話,可以選擇用溫熱的鹽水來洗,效果也是很好的。

保持合理的運動
痔瘡最佳的自愈方法俗話說生命在於運動,可促進人體的血液迴圈,提高人體的新陳代謝。痔瘡最容易發生在久坐的人身上,運動可以避免靜脈血液疲積於肛門部,防止血管發生曲張,強化自身的免疫功能和抵抗功能,對於預防多種疾病都有著非常好的效果,從而可預防痔瘡的發生。因此建議大家應該根據自己的實際情況為自己制定一個合理運動計畫,並長期堅持下去。

排便習慣也很重要,排便時不用力排便不久便,尤其是一些喜歡上廁所玩手機的朋友,應改掉這些壞毛病,儘量縮短排便時間。
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為什麼痔瘡症狀顯著時需要及時用藥?
痔瘡症狀比較顯著時,比如內痔便血、內痔痔核脫出、外痔肉球、劇烈疼痛等,因為當表現出這些症狀時說明痔瘡已經出現很長一段時間了,痔核較大,自愈性較差,如果不採取有效治療措施,可能痔瘡會長時間遷延不愈,一些患者甚至痔瘡持續存在數月之久,因此當痔瘡表現出明顯症狀時我們必須採取有效治療措施,及時用藥。

保健品是藥品嗎?多吃保健品對身體好嗎?

人一旦上了年紀,就會對很多問題擔憂,他們總是很擔心自己的身體狀況,害怕自己得病,因為自己生病肯定會給子女添加麻煩,這就是老年人總是聽信網上的那些養生藥的賣點,也就會花錢買很多,這些傳言更加會影響更多的老人去購買保健品。這樣的話,就會有很多盲目跟風,吃了保健品,還影響了自己的身體健康。

保健品是藥還是營養品?
保健食品是具有特色保健功能或者以補充維生素和礦物質為主要目的的食品。 根據該法例第七十二條,保健食品應當具備以下特徵:一是符合國家有關標準和規定;二是功效顯著;三是使用方法科學;四是安全性良好。同時也指出,必須經過批准才能生產經營。 可以說,保健品是介於藥物和營養品之間的產品。
目前,衛生部只批准了22種口服保健品的功能,包括免疫調節、調節血壓、調節血脂、延緩衰老、改善骨質疏鬆、改善腸胃功能、提高睡眠品質、改善營養性貧血。
總之,要記住,保健品不是藥品,也不是普通的食品,而是介於兩者之間,服用有講究,不能盲目服用,否則可能會對身體造成傷害。

酵素
客觀來說,酵素這個名詞最早來源於日本,然後通過臺灣傳入內地。從本質上來說,酵素就是一種酶,是具有催化活性的大分子物質。

酶對於人體來說具有很重要的作用,我們身體內的大多數活動都需要酶的參與,如果人體內缺乏酶,那就容易帶來一些問題。舉個例子,如果人體內缺乏葡萄糖-6磷酸脫氫酶,那就容易引起蠶豆病,如果人體內缺乏酪氨酸酶,那就容易引起白化病。

既然酶對人來說具有很重要的作用,那是不是就說明酵素像商家宣傳的那樣神奇呢?其實,這是不太可能的。在生產酵素的時候,剩下的酶的數量其實是比較少的,裡面殘存的主要成分就是氨基酸、多肽和維生素等。

另一方面,酶具有特異性。換句話說,一種酶只能做某一件事,人家是比較專一的。即便酵素是一種萬能酶,那大多數酵素在被人吃下去以後,也都被破壞了,壓根起不到商家宣稱的那些功效。實際上,酵素在製作的時候可能會因為混入雜菌而引起急性胃腸炎,嚴重的時候可引起食物中毒,甚至中毒性休克。

魚油
魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,因為它含有N-3不飽和脂肪酸,許多行銷人員都宣稱它對心血管疾病有好處。 很多人認為,魚油能降低血脂水準,減少心腦血管事件的發生。其實這是誤解。魚油具有降血脂、降血糖、抗氧化等功效,可以作為食品添加劑使用;還可用於治療某些慢性病症。 但事實上,它並不能很好地預防心血管疾病,盲目服用會對健康造成危害,尤其是抗凝血藥。
魚油可以幫助抑制血小板的堆積,此時服用抗凝血藥如阿司匹林會增加瘀傷和出血的風險。

葡萄籽
想必大家也有所察覺,近年來葡萄籽保健品開始風靡流行。不少廠家抓住萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用作為噱頭,陸續開發了各種葡萄籽保健產品。不過專家提醒,葡萄籽保健品有一定的服用禁忌,如凝血功能有障礙的人群,孕婦或準備懷孕,以及正在進行母乳餵養的人群最好不要食用,否則病情可能更加嚴重,且對身體健康造成損害。

海參
海參在人們的印象中,是極好的養生保健食品,不僅蛋白質高,還能讓人越吃越健康,餐館裡賣的海參可貴了。然而實際上,海參的蛋白質含量雖然很高,但品質並不高,人體對海參所含蛋白質中的氨基酸吸收率並不高。想要補充蛋白質,與其吃海參,不如吃雞蛋,雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物,哪怕是豆製品和青菜,其蛋白質在質和量上都勝於海參。

有病了應該第一時間去正規的醫院接受規範治療,保健品也應該在徵詢醫生意見後科學地服用。如果保健品宣傳中帶有“根治”、“療效最佳”等療效和絕對用語、學術機構或患者等名義作證明的、“康復”和“消失”等斷言字眼的,這些都屬於虛假宣傳和違法行為,消費者要注意分辨,避免上當受騙。

三餐该怎么吃才會更健康?專家給出了八大飲食建議是什麼?

衣食住行中的食是有講究的。不良的飲食習慣是導致患病的原因之一。三高患者越來越多,有部分不可忽視的原因就是不良的飲食習慣。養成良好的飲食習慣是身體健康的重要保障。每天吃早餐、做到三小時進食一次、不吃過度加工的食物、每餐攝取足夠的粗糧碳水、優質蛋白、優質脂肪、維生素,這四個飲食習慣不難做到,但要一直堅持卻很難。

吃得越少,活得越久?一日三餐该怎么吃,钟南山的长寿菜单告诉你

三餐按時吃
有人為了減肥不吃晚飯,結果晚上餓的肚子咕咕叫,半夜又起來大快朵頤。有人為省時間不吃早餐,卻不知時間一長,招來胃腸道疾病和膽結石的毛病。事實上,我們建議一日三餐之間,相隔最好不要超過5個小時。如果相隔時間過長,會使人產生饑餓感並體力不支、還會使機體的消化系統忙於消化而產生疲勞感。早餐時間可以定在早晨7點左右;午餐建議定在12點左右;晚餐的時間應該在下午5~6點之間。吃得越少,活得越久?一日三餐该怎么吃,钟南山的长寿菜单告诉你“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”,“好、飽、少”的定義是什麼?
這個說法不是非常準確,但它能給我們一些啟示。早上吃好,意思是品質要高,體現在食物營養平衡上:不僅有主食(麵包、饅頭、餅、米飯、粥等),還至少要有兩種蛋白質食物(蛋、奶、肉、豆製品),以及至少一種蔬菜和水果(最好是不止一種,比如早上吃了蔬菜並不妨礙再吃點水果),如果再加上一小把堅果,那就更完美了。午餐的數量要充足,就是所謂飽,主食和菜肴都要吃夠,食材品種盡可能多一點。晚上吃少,不意味著讓自己餓著,而是熱量低一點,油少一點,而且要儘量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類。吃得越少,活得越久?一日三餐该怎么吃,钟南山的长寿菜单告诉你
1、早餐不但要吃,還要吃得有營養,可以吃些主食、雞蛋、牛奶、豆漿之類,增加碳水化合物和蛋白質的攝入,一上午都有精神。
2、午餐吃得飽在一日三餐中,午餐要多吃一些,而且吃的花樣要多,不但要吃主食,還要吃蔬菜、肉類,食物的比例要占三餐的百分之四十,保證有足夠的營養來滿足身體的消耗。
3、晚餐吃得少晚餐不要吃太多,因為晚餐離睡眠時間很近,要少吃一些,而且要吃些容易消化的食物,不要吃得太油膩,以免加重腸胃的負擔。
4、補充水果除了一日三餐之外,下午在兩餐之間,還可以增加一些水果,能增加維生素的攝入,既有利於腸胃消化,還可以美容皮膚。

吃得越少,活得越久?一日三餐该怎么吃,钟南山的长寿菜单告诉你
專家給出了八大飲食建議:
1. 控制總能量,維持理想體重,超過正常標準體重者逐漸減重。結合每個人的身高、體重、體力活動情況確定合適的飲食量。40歲以上者尤應預防發胖。正常體重的簡單計演算法為:BMI=kg(體重)/㎡(身高的平方) ,一般以19~24為正常範圍,大於25超重,大於28肥胖。
2. 適量主食:每日5~8兩,米麵為主,每日粗雜糧占主食的1/3。
3. 多食蔬菜:每日1斤左右,注意選擇深綠色蔬菜和紅色蔬菜;每天中等大小水果1~2個,不能以加工的果汁飲料代替水果。
4. 適量肉類:每天魚蝦1~2兩,瘦豬(或者牛、羊肉)1兩~1兩半,雞鴨肉可以去外皮後替換豬肉。煮雞蛋清1個。每週雞蛋黃不超過3個。
5. 每日低脂牛奶半斤和半兩大豆(或者大約1兩豆干、2~3兩豆腐)。
6. 清淡少鹽:除脂肪的數量以外,脂肪的類型更為重要,烹調油最好選用含不飽和脂肪酸較多的植物油20克,如豆油、菜籽油、調和油、茶油、橄欖油等,大約2湯勺。每天小於6克鹽,不另外食用鹹菜、黃醬、豆腐乳、芝麻醬等食物。
7. 禁用或少用的食物:動物脂肪如豬油、牛油、雞油、奶油等;動物內臟如腦、肝臟、腎臟等;富含膽固醇的食物如肥肉、魚子、雞蛋黃、松花蛋等;奶油蛋糕、甜點、甜飲料等;辛辣有刺激性的調味品;烈性酒;濃的咖啡、茶和肉湯等。
8. 餐次安排應少量多餐,避免吃得過飽,晚餐應注意避免攝入過於油膩和不易消化的食物。提倡進餐半小時後散步30~60分鐘。

吃飯要遵循123的規則,一口肉、兩口飯、三口菜。

麼患上肝癌的人腹部會發出什麼信號呢?

閨蜜麗麗,是名妥妥的美食愛好者,不管走到哪,她都能在極短的時間內,挖掘到所處位置的隱藏美食,每次外出跟著她准保能美餐一頓。但最近,這位“美食愛好者”面對我的美食邀約卻提不起興致了,盤問後才知,原來閨蜜最近一直腹痛,本以為是腸胃不調,想著調理下飲食應該就沒事了,結果一段時間過去了,腹痛症狀不減反增。“有時感覺是右上腹刺痛不適,但有時右下腹也跟著痛,嚴重得時候疼得全身直冒汗,現在又開始疼了。”於是我趕忙帶她去醫院做了腹部CT,結果讓人大吃一驚:肝多發占位,被確診為肝癌早期。

肝癌发出的第一个信号,通常出现在腹部,不少人却当成小毛病

肝癌跟病毒感染、代謝、飲酒、吸煙、遺傳、飲水污染等多種因素有關。這種疾病可分為原發跟繼發兩種,其中原發的又包括肝細胞癌跟肝內膽管癌,肝細胞癌占原發性的90%左右,主要起源於肝細胞,男性較為多見。而肝內膽管癌則占10%左右,主要起源於肝內膽管上皮,通常不伴有肝硬化,在女性身上較為多見。那麼患上該病的人,腹部會發出什麼信號呢?

肝癌发出的第一个信号,通常出现在腹部,不少人却当成小毛病
肝癌之所以高發且死亡率較高,王學浩院士認為有3個原因:

一是高危人群篩查沒有普及,早期診斷率低,70%~80%的患者在診斷時已是中晚期;二是肝癌早期臨床症狀隱匿,腹痛、腹脹、黃疸等症狀,當出現明顯症狀時多為中晚期。

最後是大部分患者有乙肝肝硬化,或丙肝肝硬化病史及基礎病,耐受手術及藥物治療的能力較差。

除了乙肝、丙肝患者,過度飲酒、非酒精性脂肪性肝炎、長期食用被黃麴黴素污染的食物、其他原因導致肝硬化,以及有肝癌家族史人群,尤其是年齡>40歲的男性,這幾類人患肝癌的幾率也相對較高。

二、早期肝癌不聲不響,出現異常儘早檢查
人的肝臟有較強的代償性,只需要1/4就可以讓人體正常工作,也正是由於這種特性,所以早期肝癌很難發現。想要儘早排查肝癌的可能,當出現這些症狀時,一定要及時檢查!

1、腹脹、噁心
據不完全統計,約三成的肝病患者,在患病初期都會有腹脹、噁心感,很多患者會把這些症狀歸類為“胃病”,導致了最後貽誤診療。

肝癌发出的第一个信号,通常出现在腹部,不少人却当成小毛病
2、全身症狀
不少肝癌患者在確診肝癌前,身上出現的肝癌症狀會被誤以為身體過於疲勞。如果經常出現倦怠、乏力、頭暈、發燒等,且短時間體重急劇下降,就要懷疑是癌症的可能性。

3、黃疸
黃疸是肝癌常見的症狀之一,患者會看起來特別“黃”,如眼白、皮膚都呈現黃色,就連小便也會發黃

當肝細胞受損時,膽紅素的攝取、結合以及排洩發生障礙,隨著腫瘤壓迫膽管、膽總管等,可導致膽道排出不暢,最終引起膽紅素濃度升高引起黃疸。

4、肝區疼痛
肝臟是個“遲鈍”的器官,內部沒有痛覺神經。即便是癌細胞任意肆掠,人體也不會感覺到明顯異常。肝區指右下腹偏上的部位,如果當這個部位出現疼痛,就表示可能出現嚴重的健康問題。

5、出現肝掌
人體的雌性激素主要就是通過肝臟來進行的,如果出現肝功能下降,雌性激素就有可能大量堆積在我們體內。雌激素堆積過多,容易造成手掌腳掌出現毛細孔擴張,患者手掌較紅,也就是出現肝掌。

肝癌发出的第一个信号,通常出现在腹部,不少人却当成小毛病
三、預防肝癌的方法:

一級預防是從病因上預防,阻斷其發生。如防止肝炎的發生,防止一些發黴食物的攝入及改進飲用水,這些都是防止肝癌的關鍵。

二級預防是早發現、早診斷、早治療。目前的診斷條件可以在肝癌的早期診斷肝癌,早期應加強做防癌的意識。對患有肝癌的高危人群,應進行定期的血液檢查和超聲檢查,一旦確診可以選擇合適的治療方案,以求達到根治。

三級預防是已經診斷為肝癌患者,通過手術治療或肝動脈栓塞化療、射波刀、心理支持治療等治療,延長患者的生命時間,提高生存品質。
肝癌发出的第一个信号,通常出现在腹部,不少人却当成小毛病

要戒酒。酒進入人體後是需要肝臟來解毒的,在這一個代謝過程中產生的乙醛對人體毒性很大,可導致細胞損傷,肝細胞內脂肪沉積,或是引起肝細胞炎性壞死、纖維結締組織增生,最後可引起肝硬化發生,其中有一部分肝硬化還會轉為肝癌,所以預防肝癌要注意戒酒。

肝癌高危人群要做好檢查工作。有不少的肝臟疾病隨著時間的推移,是可以轉為肝癌的,如乙肝病毒攜帶著,有五年以上病史的乙肝患者、肝硬化患者,還有長期嗜酒者等,針對這些肝癌的高危人群,一定要定期檢查,做好早期篩查和早期監測工作,以便及時發現早期肝癌及時控制。

合理控制飲食:肝癌患者忌吃公雞、西洋鴨(番鴨)、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、蠶蛹、羊肉、狗肉、黃鱔、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等(部份為民間認為的發物)等等。當然並不是說吃了就一定會出事,而是這些食物對肝癌患者來說沒有益處,因此還是少吃或不吃為妙。

適當鍛煉:多運動所呼吸新鮮空氣,對病人是有好處的,適當鍛煉可以減輕病人心理負擔,加速血液迴圈等,有利於患者的康復。肝癌患者的飲食瞭解完,看看關於肝癌治療的最新消息!

突然戒菸對身體到底會有什麼影響?該如何正確戒菸呢?

吸菸有害健康,戒菸幸福一生。這是小學生都知道的常識。但隨著菸民人口越來越多,社會上出現了一個說法:長期抽菸的人如果突然戒菸,會患上疾病,不利於身體健康。這個說法是真的還是假的?靠譜嗎?長期抽菸的人,如果突然戒菸,對身體到底會有什麼影響?

長期吸菸後突然間戒菸,對身體最明顯的影響就是容易出現戒斷綜合征。戒斷綜合征多出現在對菸草過度依賴,長時間大量吸菸的人身上,因為吸菸幾年或者十幾年的時間,身體已然上癮,沒有吸菸的情況下身體會感覺到難受。

长期吸菸的人,突然戒掉,身体会受什么影响吗?3招教你如何戒菸
突然間戒菸,沒有講究方法正確,很多人會有乏力、頭暈、失眠、胃口下降等情況,這些都和戒斷綜合征有關。

如果要避免這種情況出現,應該掌握正確的戒菸方法,不要突然間一根菸都不抽,應該逐漸減少吸菸量讓身體有一個適應的過程,在想要吸菸的時候忍住或者轉移注意力,做自己感興趣的事情來減輕痛苦。

长期吸菸的人,突然戒掉,身体会受什么影响吗?3招教你如何戒菸
為什麼戒菸那麼難?

“我也想戒啊,可是癮一上來,我的大腦控制不住我的右手啊……”抽不完的菸,戒不掉的癮,很多菸民因為“菸癮”影響而頻頻抽菸,菸癮到底是一種這樣的狀態?

世界衛生組織將這種“癮”定義為:反復使用菸草後出現的一組行為、認知和生理現象,它包括使用菸草的強烈欲望、難以控制,使用菸草可優先於其他活動,有時軀體還會因脫離一段時間出現戒斷反應。

出現這種行為、認知和生理現象最終歸結於尼古丁依賴症,菸草作為尼古丁的特殊載體,在菸草依賴的過程中起到促進和推動作用。當人體吸入尼古丁後,一種叫乙醯膽鹼的受體會與尼古丁結合欺騙大腦釋放多巴胺,讓人產生愉悅。

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當尼古丁含量下降,就會影響到腦神經信號傳遞,人就會感到難受,需要及時補充這種“快樂”,而為了避免難受,只有不斷吸食這種尼古丁,具體表現就形成了菸癮。

為什麼要勸人戒菸,尤其是糖尿病患者?
首先,吸菸會影響血糖的控制。影響血糖控制的其中一項指標是糖化血紅蛋白數值。糖尿病患者近8~12周以內的血糖控制情況都可以通過糖化血紅蛋白測試的結果反映出來。研究表明,在尼古丁的作用下,糖化血紅蛋白的數值可升高34%,所以,不吸菸者的糖化血紅蛋白數值要遠遠低於吸菸者。
其次,戒菸可以降低糖尿病發病率。通過研究,我們可以發現重度吸菸者的糖尿病發病率高於輕度吸菸者,仍在吸菸的發病率也高於已戒菸的。

长期吸菸的人,突然戒掉,身体会受什么影响吗?3招教你如何戒菸
最後,吸菸可導致糖尿病併發症。吸菸者的尿白蛋白排泄率要高於不吸菸者。尿白蛋白排泄率較高,會產生微量白蛋白尿,並增加心血管疾病的風險。
所以戒菸,勢在必行,對糖尿病患者來而言,戒菸更是“保命良藥”.

长期吸菸的人,突然戒掉,身体会受什么影响吗?3招教你如何戒菸
該如何正確戒菸呢?

如果想要戒菸,那麼在戒菸開始之前也要實施好戒菸方案,吸菸其實也是經過長時間的積累而養成的一個好習慣,所以戒菸也要循序漸進,不能一蹴而就。首先,在戒菸之前一定要給自己制定一個相對比較合理的戒菸計畫,比如每天吸菸的次數和時間一定要有所延長,並且在戒菸的過程當中一定要循序漸進減少吸菸的量,延長吸菸的時間,這樣也能夠達到戒菸的目的,同時還有助於減少因戒斷反應而給身體帶來了不適感。

长期吸菸的人,突然戒掉,身体会受什么影响吗?3招教你如何戒菸
加強戒菸意識:明確目標改變工作環境及與吸菸有關的老習慣,戒菸者會主動想到不再吸菸的決心。
尋找替代辦法:戒菸後的主要任務之一是在受到引誘的情況下找到不吸菸的替代辦法:做一些技巧遊戲,使兩隻手不閑著,通過刷牙使口腔裡產生一種不想吸菸的味道,或者通過令人興奮的談話轉移注意力。
少參加聚會:剛開始戒菸時要避免受到吸菸的引誘。如果有朋友邀請你參加非常好的聚會,而參加聚會的人都吸菸,那麼至少在戒菸;初期應婉言拒絕參加此類聚會,直到自己覺得沒有菸癮為止。
轉移注意力:尤其是在戒菸初期,多花點錢從事一些會帶來樂趣的活動,以便轉移吸菸的注意力,去按摩,聽雷射唱片,上網際網路衝浪,或與朋友通電話討論股市行情。

為何保鮮膜能保鮮?怎麼分辨“毒”保鮮膜?正確使用保鮮膜的方法是什麼?

市面上的保鮮膜種類其實有很多,而其中有些含有塑化劑的保鮮膜,或許是會有一定致癌風險的。使用了塑化劑的保鮮膜會更加柔軟,但一旦加熱或者接觸到油脂就容易遷出,因此是存在一定的致癌風險的。這類保鮮膜,一般建議用來包裹蔬菜、水果、雞蛋等不需要加熱的食物。一般情況下,符合《食品用塑膠自粘保鮮膜》等國家標準的保鮮膜,一般對健康無害,也不會存在致癌的現象。建議大家在購買保鮮膜的時候,一定要選擇正規的管道。

保鲜膜含有毒物质会致癌?提醒:常用保鲜膜的人,有3点要重视
為何保鮮膜能保鮮,保的是什麼鮮?
保鮮膜的材質為高分子物質,這種高分子物質的保鮮膜均有很高的透氧性,可以讓保鮮膜下的食物“呼吸”,以此來達到保鮮的目的。
而塑膠袋的主要成分是塑膠,例如聚丙烯、聚酯、尼龍等等,這類物質並沒有很高的透氧性,自然也不存在保鮮的作用。這就是為何保鮮膜包裹的食物能放在冰箱好幾天,但塑膠袋裝著的食物放進冰箱就容易蔫兒的原因。
除了可以保鮮以外,保鮮膜還能幫助減少食物內維生素C的流失,實驗表明在未冷卻的菜肴上加蓋保鮮膜放入冰箱6小時後,維生素C的含量還有71%,相較於不蓋膜的85%有所流失。
簡單來說,使用保鮮膜對於鎖住食物內的水分和維生素C均有一定幫助,但一般建議在食物冷卻後加蓋,這樣做可以更大程度的鎖住食物內的維生素C。

二、手把手教你分辨“毒”保鮮膜

很多家庭經常用保鮮膜來包裹蔬菜、水果以及吃剩的飯菜等,然後放置到冰箱中保存。市面上保鮮膜一般可以分為三大類,其中包括:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)。

PE和PVDC這兩種材質的保鮮膜,相對更加安全,下面給大家推薦4種方法,避免選購到不好的保鮮膜。

1.聞味法
如果保鮮膜有明顯的刺激性、不正常味道等,一般都是增塑劑、添加劑等過量導致的,這類保鮮膜多數是有毒的,最好避開。

2.觸摸法
購買保鮮膜時,用手觸摸一些保鮮膜的表面,一般光滑的是無毒的,而顏色發糊、摸起來發粘、發澀的,多半是有毒的。

3.密度法
將保鮮膜放到水裡並按到水底,過一會兒,如果浮出水面的一般就是無毒的,沉下去的就是有毒的。

4.查看驗證書
合格正規的保鮮膜產品,一般都會有合格證明,在購買保鮮膜產品的時候,也要多查驗證書。

保鲜膜含有毒物质会致癌?提醒:常用保鲜膜的人,有3点要重视
三、正確使用保鮮膜,有這幾點要注意一下

冷熱區分
事實上,保鮮膜也有區分冷的和熱的。一般冷藏用的保鮮膜多用於冰箱,熱的適用於微波爐。而微波爐保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠高於普通保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於加熱。所以建議大家還是沒微波爐保鮮膜吧,一膜兩用。

簡單紮小孔
生活中,你可能有看到這樣的一幕,有些保鮮袋裝了水果後,或是有時用保鮮膜覆蓋好器皿後去加熱,發現膜都鼓/膨脹起來了。這是因為食物或是器皿本身帶有一些水分,所以在外界條件的變化下使其蒸發,將膜給撐起來了。建議在使用前,用牙籤在保鮮膜上紮幾個小孔,利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜破損。

保鮮膜千萬不要加熱。
PVC或PE保鮮膜的耐熱溫度至少為110,但如果放在電鍋、烤箱或微波爐中加熱,保鮮膜很容易軟化或變形,然後釋放化學物質,所以一定不要加熱。

吃之前清洗水果和蔬菜。
用PE或者PVC做的保鮮膜可以用來包裹新鮮的蔬菜水果,不含油,常溫下也可以,但是用從商場買的保鮮膜包裹的蔬菜水果,在食用前要徹底清洗乾淨。如果是冷藏或冷凍食品,先用紙巾或白紙將果蔬分開,外層用保鮮膜保鮮,這是最安全的使用原則。

吃鹹菜是有可能致癌,50歲後多吃什麼食物最健康?

說到鹹菜,想必大家都再熟悉不過了。鹹菜這種食物是很多人都非常喜歡吃的,特別是一些上了年紀的中老年人,對鹹菜是格外喜愛。由於鹹菜的口感比較特殊,所以這類食物自然而然也就成為了眾多家庭中的開胃小菜,甚至有一部分在吃飯的時候必須要吃一些鹹菜才能感覺到滿足.很多人也許都不知道,鹹菜雖然吃著很可口,但是經常吃的話也是會有一定的風險的。特別是對於那些長期大量吃鹹菜的人來說,很有可能會導致身體出現一些不適感和疾病。除此之外,網路上還曾有過吃鹹菜會給人們帶來患癌的風險。那麼吃鹹菜到底對人體有沒有危害,會不會導致患癌呢?

吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?3种人要管住自己的嘴

鹹菜的特點,主要有4個:

1、鹹味當頭,主要是用食鹽浸泡白菜、芥菜等蔬菜,一段時間後就可以了,有時候食鹽較金貴,用辣椒、酸料代替。
2、保存期長,有了鹽分的加持,一些不耐保存的菜蔬,可以長期保存,特別適合離鄉的遊子和商賈選用。
3、好吃不貴,鮮綠的菜蔬經醃制後有特殊的味道,容易勾起饞蟲,而且價格低廉,很多家庭常備。
4、文化傳承,隨著人口遷徙、經貿往來,鹹菜逐漸從中原傳至各地,每一種鹹菜背後都有故事。
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?3种人要管住自己的嘴
很多人喜歡吃醃制的食物,比如醃菜,醃肉。但是如果長期吃這種食物的話,對健康是有害的。

吃鹹菜是有可能致癌
鹹菜是一道用食鹽等調味料醃制一定時間後的蔬菜,通常味道比較鹹,可以長期保存,主要的成分有醬油、黃瓜、蔬菜等食物,一般蔬菜在醃制過後有一些營養元素會被保存下來,比如維生素等成分,可以適當的補充患者體內所需要的微量元素,但是現在中也含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽主要的成分是亞硝酸胺,如果亞硝酸胺被人體長期的攝入,很容易會提高患癌的幾率,所以現在有致癌的概率。
另外,要注意如果患者的腸胃不好,也要少吃鹹菜,避免鹹菜對胃黏膜造成刺激,導致病情復發,如果患者有咳嗽、咳痰等症狀也要謹慎食用,避免導致病情加重。

增加腎臟負擔,導致高血壓
食物通過醃制後,營養成分基本上被破壞,吃的再多也吸取不了營養,相反,醃制食品大都是放了過多的鹽,導致食品的含鹽量過高,而身體裡的鹽過高,就會影響身體的水平衡,導致腎臟的負擔加重,容易產生高血壓。

吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?3种人要管住自己的嘴
容易得潰瘍和發炎
醃制的食品,維生素C被大量破壞,其成分幾乎“蕩然無存”。所以,如果大量進食醃菜,就會導致人體維生素C缺乏。而VC缺乏就會導致抵抗力下降,引起各種炎症和潰瘍。甚至很容易引起各種疾病。

容易患結石
北方有一種醃制的酸菜,也是大家所喜愛的。但是,醃制的酸菜中含有太多的草酸和鈣,食用後會被大量吸收,在腸道內就會形成草酸鈣,不易被排出體外,而草酸鈣會結晶沉積在泌尿系統,形成泌尿系統的結石。
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?3种人要管住自己的嘴
50歲後,多吃下麵幾種食物

多吃時令蔬果
常言道:“應季而食是養生之道”。新鮮的時令蔬菜富含多種維生素,膳食纖維等,而且由於是大量上市,價格一般也非常便宜,堪稱是物美價廉,很適合日常經常吃,既能給身體補充營養,對清潔腸道也有好處,排出垃圾,一身輕鬆。

多吃優質脂肪
50歲後,一定要多吃優質的脂肪,減少“壞脂肪”的攝入。上了年紀的人血管容易發生粥樣硬化,導致血液迴圈受阻。這其中,食用油的選擇,尤為重要,多吃植物油,少吃動物油。平時多攝入α-亞麻酸,人體必需的多不飽和脂肪酸,可以軟化血管,保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能,預防心血管疾病。

吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?3种人要管住自己的嘴

蘑菇
有研究發現,蘑菇中所含有的卡路里熱量非常的低,而且蘑菇中含有豐富的鉀元素,能夠有效抵消鈉元素對身體帶來的不利影響。所以平時中吃鹽較多的人可以多吃一些蘑菇,能有效降血壓。

漿果
有研究發現,漿果中的藍莓能夠有效抑制身體炎症,進而能有效降低癌症的風險。藍莓只是漿果中的一種類型,像黑樹莓和草莓等,都能在一定程度上降低患癌風險,所以平時飲食中可以多吃一些漿果,可以做成蔬菜沙拉,也可以加在優酪乳和燕麥裡。

洋蔥
洋蔥中含有豐富的硫胺酸化合物,能夠加快我們身體中分解脂肪的速度。平常用洋蔥去搭配一些高熱量或高脂肪的食物,有利於解油膩,也能避免身體出現肥胖症狀。

海藻
海藻是一種低熱量和低脂肪的食物,其中含有植物多糖等植物化學物質,能夠起到抗氧化和調節免疫力的作用。而且海藻中還含有獨特的膠體纖維,能夠降低人體的膽固醇含量,對於保護血管有一定作用。

致癌的食物有哪些?想要預防癌症應該怎麼做?

癌症,是生命健康中揮之不去的陰霾,一旦沾上,不讓你失一條命,也得讓你丟了半條命,但是癌症卻日益高發。據《全球癌症統計資料》顯示,全球大約有1800萬新增癌症病例以及960萬的癌症死亡病例,其中中國新增病例達380.4萬例、死亡病例數占229.6萬例。相比於其他國家,我國癌症發病占比、死亡占比均為全球第一!而其中飲食成為了癌症高發的重要因素,曾被世界衛生組織評為2A致癌物的“肉”成了眾矢之,那麼吃肉真的會增加患癌的幾率嗎?

一、我國癌症高發,“禍根”是味精?

味精是很常見的調料,可以讓食物的味道變得更鮮美。但是網上卻常有“味精會致癌”的說法,導致很多人都不敢再用味精,怕對健康造成危害。

味精最早是在20世紀初由日本的化學家田菊苗發現的,他從海帶中提取到谷氨酸鈉,並將它取名為“味の素”。到了1920年,我國化學家吳蘊初成功在穀物中提煉出谷氨酸鈉,並將其稱為“味精”。

除了味精,很多天然食物裡也都含有谷氨酸鈉,例如番茄、海帶等。而且我國的味精大多是以大米、玉米澱粉等穀物作為原料,經過發酵、提取和精煉而製成。味精的原料本身無毒無害,製成的味精也符合國家標準,當然也是無毒無害的。

味精被食用後,在胃裡會轉化成谷氨酸,再進入血液參與蛋白質的合成和新陳代謝的過程,同時也會與血氨合成為穀醯胺,解除氨的毒害作用,保護肝臟健康。

美國FDA曾指出,在目前的食用量和使用方法下,長期食用味精不會對人體造成任何障礙。在1999年,我國也首次獨立完成了味精的長期毒理試驗,結果表明食用味精是安全無害的。此外,世界衛生組織的食品添加劑聯合專家組曾對味精做過多種試驗,都證明味精沒有急性毒性、亞急性毒性、慢急性毒性、致畸形性和突然變異性等。

因此,關於味精致癌的說法,其實是謠言,並不可信。

但是味精中含有鈉,過量食用可能會導致鈉攝入過量,容易引發高血壓、胃腸疾病和心血管疾病等。因此,也建議不要過量食用味精。

二、生活中我們真正應該注意的是這幾種食物,建議大家不要食用。

酒精
世衛組織將酒精列為第1類致癌物,這意味著它對人類具有明顯的致癌性。 近年來,隨著人們生活方式變化,酒依賴人數呈明顯上升趨勢。同時,酒精性疾病已經成為全球範圍內危害健康與生命最重要的非傳染性疾病譜之一。飲酒導致多種惡性腫瘤發病增加。 《柳葉刀》公佈的資料顯示,僅2020年一年,就有74萬例新發癌症與飲酒有關,即使是少量飲酒.

檳榔
檳榔會引起口腔黏膜的纖維病變,檳榔中的一些化學物質在咀嚼時會形成亞硝基,這是一種很強的致癌物質。 因此,在使用時應該避免長時間嚼食檳榔。此外,檳榔中還存在一種叫做”檳榔胺”,其可以抑制人體免疫功能,對人有一定的毒害作用。所以建議人們不要吃。 另外,檳榔是一種比較硬的食物,長期咀嚼檳榔會導致口腔黏膜損傷,進而導致慢性炎症,在不斷的刺激下,會逐漸發展為癌症。

臘腸等加工肉
臘腸等加工肉類,已被明確為一類致癌物,與結直腸癌、胃癌、食管癌等癌症密切相關。在加工肉的製作過程中,需要加入大量食鹽進行醃制,因此會產生大量的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽進入人體後,會在胃酸的作用下變成強致癌物亞硝胺類物質,增加癌症的發生風險。所以,臘腸、臘肉、火腿等加工肉類,平時還是要少吃。

中式鹹魚
中式鹹魚也屬於一類致癌物,經常食用中式鹹魚,會增加鼻咽癌等癌症的發生風險。首先,中式鹹魚很鹹,屬於高鹽食物,經常食用高鹽食物會增加幽門螺桿菌的感染風險,而幽門螺桿菌也是致癌物,可以進一步誘發胃癌。此外,中式鹹魚與加工肉類一樣,進入人體後會形成亞硝胺類物質,具有很強的致癌性。日常飲食上,應限制中式鹹魚的攝入,如果要吃,建議在食用前用溫水浸泡一段時間,將部分鹽分去除。

三、想要預防癌症,就要遠離各種誘發癌症的危險因數,養成健康的生活習慣。

保持一個好心情
無論是癌症患者,還是沒有患上癌症的人,一個好的心情都是非常重要的。在生活中,我們總是承受著各方面的壓力,也時時刻刻被這些壓力所影響著心情。但是,保持一個好的心態對於身體健康來說也是非常重要的。正常情況下,癌細胞在我們的免疫系統的作用下,是很難存活的。一旦我們長時間心情不好,很可能導致免疫能力的下降,從而導致癌症趁虛而入。此外,即使患上癌症,也要保持一個良好的心態,不要自己嚇自己,反而幫助癌細胞的發展。

戒煙戒酒
對於不抽煙不喝酒的人來說,這一點根本不是問題,但對於喜好抽煙喝酒的人來說,這一點確實不容易。但是,再不容易,也是有戒除必要的,因為香煙和酒精,致癌程度不僅高,致癌的種類還多,所以,要想盡可能的遠離癌症,戒煙戒酒,絕對是很有必要的一件事!

定期體檢
體檢的作用並非遠離疾病,卻是保證身體健康的必要工作,定期體檢,能夠幫助我們及時發現身體的異常。癌症的發生從來都不是突然性的,它是一個緩慢且有徵兆的過程,而定期體檢,就能幫助我們在問題剛剛出現前就及時發現,並及時處理,如此一來,即使是癌症,在早期就及時發現,也是能輕鬆治癒的。

23點前上床睡覺 遠離前列腺癌
淩晨還在電腦前精神奕奕的熬夜黨們顫抖吧!英國科學癌症研究中心調查了世界各地1000餘名30—50歲的癌症患者,發現99.3%的人常年熬夜,淩晨之後才會休息。因為熬夜一方面會造成生物鐘紊亂,另一方面,夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,而這是保護人體免疫功能的重要一環,缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。