吃了頭孢之後至少一周以上才能飲酒，因為酒精會與頭孢類抗生素產生雙硫侖樣反應，患者會出現面色潮紅、心悸、胸悶、氣短、噁心、嘔吐、低血壓、休克等表現，嚴重會危及生命。除了頭孢類抗生素，硝基咪唑類抗生素如甲硝唑、替硝唑、奧硝唑也會與酒精產生雙硫侖樣反應，在應用頭孢和硝基咪唑類抗生素之後，至少一周才能飲酒，而飲酒之後也需要在一周之後才能應用頭孢和硝基咪唑類抗生素。
其實，平時很多人在感冒拿藥時，醫生都會問有沒有喝酒等等之類的，或是告誡患者，吃藥期間不能喝酒，這就是因為藥物中有頭孢類，喝酒後會產生不良反應。
對於多數的頭孢菌素而言，半衰期通常比較短，停用藥物72小時之後，多數頭孢菌素或者大多數人群，藥物基本已經被清除完畢。這時候這些愛酒人士才能端起自己的酒杯來慶祝一下，這些不喝酒的日子，自己的身體還是健健康康的。
如果患者年齡比較大的話，還存在肝腎功能不全，建議停用頭孢1周後再飲酒，會更加安全。同時，患者不要飲用含乙醇的食品，如發酵的食醋、米酒等；也不能用乙醇進行皮膚消毒或擦洗降溫。
頭孢是目前常用的一大類頭孢類抗生素，在服用頭孢的時候應該注意：
第一，頭孢類抗生素品種是比較多的，在使用的時候我們必須根據醫生的指導使用，根據不同感染的特點選用一些敏感的抗生素來治療。
第二，在使用的時候要注意頭孢類抗生素可能會出現過敏的反應，如果是對頭孢類抗生素過敏或者是有青黴素過敏史的患者都是要謹慎使用頭孢類抗生素的。
第三，要注意在服用頭孢的時候是要避免和酒精一起服用的，是不能飲酒的，比如像頭孢曲松，拉氧頭孢，頭孢呱酮，還有頭孢孟多，頭孢替安等都是避免和酒精一起服用的。
吃了頭孢能喝牛奶嗎
頭孢是頭孢類抗菌藥的總稱，一般吃了頭孢類抗菌藥後能適量喝牛奶，但是建議間隔半小時後服用。
頭孢類抗菌藥在臨床常用於治療敏感菌引起的呼吸道感染、泌尿系統感染、皮膚軟組織感染等疾病。若藥物性狀為片劑、膠囊，通常需要患者用溫水送服，但在服用頭孢半小時後能夠適量飲用牛奶，不會影響藥物療效的發揮或誘發機體出現不適症狀，無需過度擔心。
部分患者服用頭孢類抗菌藥後，可能會出現噁心嘔吐、腹瀉等不良反應。值得注意的是，頭孢類抗菌藥應避免與碳酸飲料、咖啡、果汁等同時服用，以防影響藥物療效。
吃了頭孢藥物以後，應該不能吃什麼水果。
在病情允許的情況下可以吃水果，沒有什麼限制。但是如果對某些水果過敏或者是糖尿病病人，這個就要考慮具體是什麼水果了，而且不要吃過甜的水果，以免使血糖增高。但是有些水果發酵產生酒精的味道，這個就要適當地注意攝入量，不要吃得過多。因為有的水果存儲時間過久，比如說梨會產生一些酒精，酒精就有可能會和頭孢發生雙硫侖樣反應。所以，這樣的水果就要少吃，而且要特別注意。