綠茶
綠茶中所含的兒茶素,能延遲小腸對糖分的吸收,從而抑制餐後血糖的上升。其中含有的抗氧化成分,還能減輕身體的炎症反應,增加毛細血管的韌牲。
粗茶
粗茶是指較粗老的茶葉,如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮製後作為茶飲。雖然外觀不漂亮,但其中含有較多的茶多糖,有助改善受損傷的胰島β細胞功能。但茶多糖不耐熱,建議用50攝氏度左右的溫水沖泡,吸收率更高。
芭樂茶
將熱帶水果芭樂的葉乾燥後,用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率,並促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調查發現,沖繩地區糖尿病的發病率較低,就與當地人愛喝這種茶有關。
雪蓮果葉茶
菊科植物雪蓮果原產自南美安第斯山脈,研究發現,其葉子中含有類胰島素物質,能幫助人體控制血糖,還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
據說，蘋果是水果界的真正的老大。一個毒倒了白雪公主（白雪公主與7個小矮人），一個誘惑了夏娃(聖經中蘋果是禁果），一個砸醒了牛頓（發現了萬有引力），一個稱霸了手機（蘋果手機），一個主宰了廣場舞（小蘋果），一個霸佔了平安夜！
蘋果預防糖尿病
值得糖友依賴的公號平臺（糖尿病家庭調養）提醒您：美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員對20萬人的飲食習慣進行了長達24年的跟蹤研究，這些人在研究開始之初都未患糖尿病，但在研究期間，共有12600人被診斷出了糖尿病。
蘋果輔助降血糖
另外，李新明等人研究顯示：蘋果多酚能夠增強糖尿病小鼠抗氧化功能，清除蓄積的自由基，降低血糖血脂，減輕胰島素抵抗，改善糖耐量。同時，蘋果多酚能夠起到改善糖、脂代謝紊亂以及防治糖尿病的作用。
一、蘋果是“營養庫”，6種物質藏不住
蘋果是生活中非常常見的一種水果，其內裡含有豐富的營養元素，包括有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、黃酮、多酚、有機酸等營養。這些營養物資對於身體的運行以及健康，具有很大的作用。
1、維生素
維生素是人體所必須的營養元素之一，它具有抗氧化、增強免疫力的作用，對於癌症、缺鐵性貧血以及壞血病等可以起到一定的預防作用，同時還可以維護人體骨骼功能和細胞膜的完整性。
2、礦物質
蘋果內含有的礦物質主要有氮、磷、鉀、鎂等，這些礦物質可幫助維持體內水和電解質平衡，是維持體內組織滲透壓的重要成分。並且還是構成體內肌肉、骨骼的重要組織部分。
3、膳食纖維
蘋果內的膳食纖維含量可達到1.38~2.87%，相較於其他水果，蘋果內的含量相對較高。而膳食纖維在進入體內後，可起到促進胃腸道蠕動的作用，對於有便秘困擾的人群而言，有很好的改善效果。同時，膳食纖維還有一定預防癌症、腹瀉以及調節血糖平衡的效果。
4、黃酮
蘋果的果皮和果肉內都含有豐富的黃酮，其中果皮內的含量會比果肉內更高一些，該物質具有抗病毒、殺菌消炎、抗氧化以及提高免疫力等效果。
5、多酚
多酚也是蘋果內含有的元素之一，它具有抗輻射、抗氧化以及抗衰老等功效，對於愛美的女性而言，這個物質非常重要。
6、有機酸
蘋果內富含多種有機酸，包括有琥珀酸、檸檬酸以及蘋果酸等，這些有機酸在進入體內後可參與身體的新陳代謝，可起到一定抗疲勞、護肝腎的效果。
二、蘋果能降血糖，能抗癌？研究告訴你答案
“又吃蘋果呢？”
“是啊，蘋果能降血糖，能抗癌，是個好東西。”
買菜的路上，劉大媽看見廖大媽又在啃蘋果。
兩位大媽近兩年才當上鄰居，偶爾早晨遇到的時候，經常會看見廖大媽在吃蘋果。經過詢問後得知，廖大媽從很小的時候就養成了每天一個蘋果的習慣，幾十年如一日的堅持。直到現在，廖大媽看起來比同齡人年輕了不少，身體的各項指標也很健康。
而劉大媽卻早在幾年前就被確診為糖尿病，在認識廖大媽之後，劉大媽不禁懷疑難道自己的糖尿病竟然是因為不吃蘋果導致的？一個小小的蘋果竟然有這麼大的功效嗎？
對此，美國哈佛大學的研究人員曾專門進行過一項研究。研究選取了20萬名未患糖尿病的人群，平均進行了24年的跟蹤隨訪。在隨訪期間，共有1.26萬人被確診為糖尿病。研究人員通過分析受試者的飲食習慣後發現，每週攝入蘋果至少5個的人群，罹患糖尿病的風險比從來不吃蘋果的人群下降了23%。
除此之外，研究人員還發現，蘋果內含有豐富的膳食纖維和維生素C等元素，進入體內後可產生一些對細胞有益的化合物。且蘋果內還含有豐富的花青素、三萜類化合物，都對健康有很大益處，可以一定程度的結直腸癌、口腔癌以及肺癌等病的患病風險。
三、吃蘋果不削皮，健康危機隨時來？
吃蘋果可對健康帶來的好處可真不少，但是生活中關於蘋果的傳言也有不少。在早些時候，經常會在網上看到一些蘋果皮上刮下來一層蠟的視頻。這讓很多人對蘋果皮產生了陰影，在日常吃蘋果的時候都會選擇削皮，避免給健康帶來一些隱患。
事實上蘋果上的確存在蠟，主要有三種：一種是蘋果本身自帶的果蠟，可起到防止外界微生物入侵的作用；第二種是一些高檔蘋果上會存在的蠟，這些蠟是人工加上去的。主要成分是殼聚糖物質，是一種可食用物質，添加的目的是為了保證蘋果的新鮮度；而第三種蠟則是人們最為害怕的蠟——工業蠟，一些不良攤販為了讓蘋果看看起來色澤更好，會在蘋果表面塗抹一些工業蠟，不慎攝入工業蠟可能會給健康帶來一些不良影響。
前兩種蠟不會給健康帶來隱患，無需過多擔憂。真正值得警惕的是第三種蠟，日常想要去除蘋果上的蠟，可以選擇用食鹽進行搓洗。食鹽的顆粒較小，在搓洗蘋果表面時可以起到徹底清潔的作用，讓蘋果的表面不再殘留蠟。
四、蘋果別只知道幹啃，這樣吃好處更多
1、通過加熱的方法，可以有效軟化蘋果中的膳食纖維果膠，能夠促進其被人體所吸收利用，從而起到潤腸通便、降血壓血脂等作用。
2、煮熟的蘋果比較容易咀嚼、消化和吸收，而且溫暖潤澤，能夠減少對口腔、腸胃等的刺激，十分適合那些臥病在床的老人、牙齒發育不全的嬰兒以及胃腸功能不好等特殊人群。
3、蘋果的一般吃法就是洗淨生吃或者做成水果沙拉，但是這些吃法都比較傳統，口味單一，而煮蘋果能夠呈現獨特的風味，帶來新鮮的味覺享受。
