小袁夫婦過年回家看爸媽,帶著大大小小好多禮品,爸媽看到可高興了,可嘴上卻說:“哎呀,買這麼多東西幹什麼呀,吃的用的家裡都不缺的,需要什麼咱們可以一起逛超市再買。”
小袁邊聽著邊拿出禮盒裡裝的魚油對媽媽說:“這個魚油啊,是我托朋友從韓國帶回來的,同事們都說這個東西營養很好,尤其是給你們這樣的中老年人吃,可以調節血脂防血栓,保護心腦血管。”
每當逢年過節時,子女們總愛買各種各樣當下流行的保健食品送給爸媽以表孝敬,雖然父母們總是表面嫌棄著兒女們亂花錢,其實內心還是很開心的。有些父母們甚至喜歡跟朋友們攀比著自家兒女送的保健食品誰的更貴、誰的更好。
然而他們不知道的是,其實很多保健品的功效並沒有廣告宣傳語說得那麼神奇,也並不是所有的保健食品都有保健的效果,如果過量食用反而會對身體產生傷害。現在市面上的這些食品真的可以幫助我們養生嗎?絕大部分不能。
全麥麵包、麥片
全麥麵包的主要原料是小麥粉以及全麥粉。有一些商家會為了提高全麥麵包的口味以及風味,會增加大量的油、鹽、糖。這樣一來全麥麵包和普通的麵包沒有任何區別。
近年來,刮起了一波麥片風,很多商家推出了水果麥片以及即溶麥片。這些麥片通過幾次加工處理後,就已經損失了大量燕麥該有的口味以及營養價值,所以如果大家想要通過使用燕麥補充人體的膳食纖維,那麼就一定要儘量的選用一些純麥片。
消費者在選擇全麥麵包以及麥片時,應該注意其配料表,如果它的配料表第一種成分是全麥粉或者燕麥粒,就證明它的含量是比較高的,營養價值也會比較的好。第二,我們一定要選擇添加劑種類較少的全麥麵包以及麥片。
魚油
魚油我們並不陌生,生活中很多老人孩子都會服用魚油。魚油其實是從魚類中提取出來的油脂。因為它含有不飽和脂肪酸,被很多商家吹噓為它有預防心血管疾病的神奇功效。但事實並非如此,魚油雖然有一定的營養保健作用,但是它的效果並沒有吹噓得那麼神奇。
魚油在一定程度上可以起到預防動脈硬化、緩解眼疲勞保護視力、增強免疫力的作用,但是僅僅是預防和緩解,效果只是出於保健的作用,並沒有想像中的那麼強大。另外根據醫學研究發現目前市面上的許多魚油保健品的效果並不理想。
蛋白粉
經常健身的人,對於蛋白粉非常熟悉,屬於一種補充肌肉營養,能夠促進肌肉的發育,很多健身人士運動完以後或者運動之前都會服用蛋白粉,能夠使身體蛋白質含量增加。
蛋白粉的價格比較昂貴,一罐大約在200~300元左右,經常攝入蛋白質會使肝臟以及腎臟受損,嚴重出現腎臟衰竭,健身人士想要補充蛋白,需要多吃些蛋白質多的食物,不需要用蛋白粉進行代替,這樣會花冤枉錢。
冬蟲夏草
一提起冬蟲夏草,很多人首先想到的的兩個字就是——昂貴,冬蟲夏草其實是蝙蝠蛾產於土壤中的一種卵,發展為幼蟲之後冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內,並且在幼蟲體內不斷繁殖形成的一種菌藻類生物。
在商家的宣傳語中,冬蟲夏草具有抗癌症、抗病毒、提高機體免疫力等多重作用,近幾年來冬蟲夏草的價格水漲船高,銷量明顯上漲,這與人們的養生保健意識增強有關。
研究發現:冬蟲夏草中所含有的蟲草酸,只是一種十分多見的甘露醇,沒有任何科學依據證明這種成分能起到抗癌、提高免疫力的作用。這種成分在生活中普遍見到,開塞露中就含有甘露醇成分。那些所謂的含有腺苷類活性物質的蟲草素,目前為止,並沒有任何科學依據證明具有強大的養生保健效果。
酵素:
通常大家都知道,酵素是很多酵素的總稱,但其實酵素是很多酵素的總稱,我們知道的酵素大概有4000多種,很多酵素都是蛋白質,可能在進入胃部之前就被分解了,對人體沒有什麼幫助,所以大家要認真對待。
海參:
海參汁中的蛋白質含量是很高的,但是品質卻不是特別好,而人體氨基酸模式,最為符合的卻是雞蛋。所以對於人體來說,吃海參還不如一天吃兩個雞蛋,這樣不僅蛋白質的質和量都很高,並且還物美價廉。
鮮榨果汁
大家現在都知道喝奶茶不好、喝碳酸飲料不好,但對鮮榨果汁總有著一種莫名的信任。但實際上,把新鮮水果榨成汁,會使其細胞結構被破壞,許多有益的抗氧化成分,如維生素C、花青素等,會因直接接觸氧氣和各種氧化酶而發生損失;一些不溶性的膳食纖維和微量元素,則會留存在渣滓中,白白浪費。
而且,水果中含有較多蔗糖、果糖、葡萄糖,如果直接吃,通常吃不下太多;但要是榨成汁,一口氣就能幹掉好幾個,糖分攝入量很容易超標。更何況,果汁在腸胃中的吸收速度非常快,引起的血糖反應更大,肥胖、糖尿病等疾病的發生風險都會隨之增加。
大家對於養生,越來越重視,但是在選擇食品時,要多注意是否會給身體帶來其他的危害。